6ο. Γνωρίζατε ότι …
**Ο Χατζής Σωτήρης (1873-1953) , ο γιος του Παναγιώτη και της Κατερίνας ,ο μπαμπάς του Δημήτρη της Νέας Δήμητρας πήγε στους Αγίους Τόπους με τον Δημήτρη τον Χατζόπουλο (1884-1962) ,τον γιο του Κωνσταντίνου και της Βασιλικής , τον μπαμπά του Στέργιου (Αστέριου ) και πήραν τον τίτλο Χατζής . Ο Σωτήρης, πριν το Χατζής, λεγόταν Τσαουσίδης ή Τσαούσογλου ή Παναγιώτογλου και ο Δημήτρης ο Χατζόπουλος λεγόταν Σαρβανιτίδης ,αφού ήταν αδελφός του Σαρβανιτίδη Αντωνίου ,( που ήταν ο μπαμπάς του Διαμαντή και του Νικόλα της Νέας Δήμητρας και του Γιαννακή στην Κερκίνη Σερρών).
**Η Επιτροπή Αποκατάστασης Προσφύγων (ΕΑΠ) ήταν οργανισμός με διεθνή εποπτεία. Δημιουργήθηκε το 1923 και έργο της ήταν η αγροτική και αστική αποκατάσταση των προσφύγων . Μερίμνησε για την στέγαση των προσφύγων σε σπίτια ή σε νέους οικισμούς .
Σε όλη την Ελλάδα δημιουργήθηκαν 2000 οικισμοί , 1381 στην Μακεδονία και 236 στην Θράκη . Επίσης έδωσε σε κάθε αρχηγό οικογένειας ανάλογα με τα μέλη, 35 στρέμματα χωράφια , εργαλεία , σπόρους και ζώα για την καλλιέργεια των χωραφιών.
**Ο μπαμπάς του (Παπαδά ) Παπαδόπουλου Απόστολου , της Αμαλίας Γεωργιάδου και της Δόμνας ήταν γιος παπά και ήρθε στην Νέα Δήμητρα κατά την Ανταλλαγή των Πληθυσμών, σύμφωνα με την Συνθήκη της Λωζάνης. Ήταν ο Παναγιώτης Παπαδόπουλος και ήταν ο υιοθετημένος γιος του Καστανιώτη παπά – Απόστολου . Είναι εγγεγραμμένος στον Ονομαστικό Κατάλογο Προσφύγων Αγροτών ως Παπαδόπουλος Παναγιώτης , γιος του Παπαπόστολου και τόπο εγκατάστασης τις Καστανιές Κιλκίς .
**Το χωριό Λακιά Πτολεμαΐδας Φλώρινας, που πήγαν πρώτα κάποιοι χωριανοί μας πριν έρθουν στην Νέα Δήμητρα όπως οι Γκάιτατζη , οι Τσαλικίδηδες του Παναγιώτη , οι Γκοτζίδηδες, μετονομάστηκε από Έλεβη σε Λακιά το 1925 και μετά το 1988 από Λακιά σε Λεβαία και ανήκει στον Δήμο Αμυνταίου Φλώρινας .
**Υπήρχε χωριό Άκαλαν με την ίδια ονομασία με το χωριό Άκαλαν ή Άγαλαν της Επαρχίας Μετρών (Τσατάλτζας), της Νομαρχίας Κωνσταντινούπολης, της Ανατολικής Θράκης. Το Άκαλαν της Τσατάλτζας ήταν ο τόπος καταγωγής των προγόνων μας .
Το άλλο χωριό Άκαλαν , υπάγονταν διοικητικά στο Βιλαέτι Ανδριανουπόλεως . Βρίσκεται κοντά στον παραπόταμο του Έβρου Κηζίλ- Ντερέ και κατοικούνταν από 250 Ελληνικές οικογένειες Τον Μάρτιο του 1914 εγκατέλειψαν το χωριό και εγκαταστάθηκαν στα Πορρόια Σερρών, στην Δράμα , στην Σκόπελο και στο Κιλκίς .
**Το αρνί για το κουρμπάνι της εκκλησίας τούι ‘Αη Γιώργη της Νέας Δήμητρας , το έδινε για χρόνια ο Τσακιρίδης ο Μανώλης(1911-1986) . Το είχε τάμα και ήταν ο αναβιωτής για το Κουρμπάνι στην Νέα Δήμητρα μαζί με την ξαδέλφη του , την γιαγιά Πετρίνα Τσαλικίδου(1900-1988) , την καντηλανάφτισσα της εκκλησίας μας , του Αγίου Γεωργίου .
Το ρύζι και το λάδι το έκανε δωρεά , κάθε χρόνο η Χρυσούλα Κυριακίδου ,κόρη της Χάιδως και του Νικόλα Κυριακίδη (1906-1941) , του ήρωα του Αλβανικού Έπους .