Περιήγηση στις γειτονιές της Νέας Δήμητρας – Μέρος 6ον
Κάτι σας υποσχέθηκα !
Μετά από την ανάπαυλα μιας κουραστικής, αλλά γεμάτης εικόνες μέρας συνεχίζουμε την περιήγηση στο αγαπημένο μας χωριό.
Η φίλη μου η Αννούλα πήγε στην γιαγιά της την Αννίτσα την Λαδού να της πει να μας ετοιμάσει τηγανητές πατάτες κι εγώ περιδιαβαίνω τις γειτονιές.
Το πρώτο σπίτι που συναντώ απέναντι από του Κυριακίδη Κυριάκου της Γαρυφαλλίτσας είναι το νεόκτιστο του Απόστολου Ιωακειμίδη με την Καλλιόπη , που λείπουν στην Ελβετία.
Μετά από δύο κενά οικόπεδα είναι το σπίτι του θείου μου Τσαλικίδη Βασίλη με την Σοφία και τα παιδιά τους Παναγιώτη, Δημήτρη και Αγγελική.
Δίπλα στο σπίτι είναι η μεγάλη αποθήκη τους και επειδή φυσούσε δυνατός αέρας έγινε σε αυτήν προχθές το γλέντι του γάμου της ξαδέλφης μου Αγγελικής με τον Κρητικό Μάρκο .
Μετά περνάμε το γεφυράκι πάνω από το ρέμα και συναντάμε το σπίτι του Παρασκευά Νικολαΐδη και της Ελένης με τα παιδιά τους Μιχάλη, Δημητράκη και Μαρία.
Εγώ είμαι φίλη με την Μαρία και έρχομαι πολύ συχνά στην αυλή τους, που έχει μάντρες από τα πρόβατα και παίζουμε με τα μικρά αρνάκια.
Στο χωριό μας κάθε οικογένεια έχει στην αυλή της σε σταύλο οικόσιτα ζώα όπως αγελάδες, πρόβατα, κατσίκια γουρούνια.
Με αυτόν τον τρόπο καλύπτει τις ανάγκες της σε γάλα και κρέας και συμπληρώνει και το εισόδημά της.
Στην ίδια περίφραξη με αυτό το σπίτι είναι το μικρό σπίτι της Χρυσούλας Τσιφουτάκη που βγαίνει έξω και με χαιρετά.
Συνεχίζω την διαδρομή μου και βρίσκομαι στο σπίτι του παππού Μπόσκου Γιώργη με την γιαγιά Ανδρονίκη που μαζί τους είναι η οικογένεια της κόρης τους Ζωηράς με τον Χατζόπουλο Πρόδρομο και τα παιδιά τους Τριαντάφυλλο ,Νίκη και Νίκο..
Εδώ έρχομαι και παίζω με την φίλη μου την Νίκη και η γιαγιά Ανδρονίκη μάς προσφέρει νόστιμο ρυζόγαλο.
Στην συνέχεια είναι το σπίτι του Χατζή Δημήτρη με την Ζηνοβία και τα παιδιά τους Τασούλα και Σωτήρη και πολλές φορές ήρθαμε με την μαμά μου στην φίλη της Ζηνοβία για επίσκεψη.
Περνώντας τον δρόμο συναντάμε το σπίτι του παππού Αλέξανδρου με την γιαγιά Χρυσώ και την οικογένεια της κόρης τους Θεοπούλας( Βέτας) με τον Γρόζο Φώτη και τα παιδιά τους Ευαγγελία και Αλέκο.
Στην αυλή τους είναι το κάρο και τα άλογα και στο υπόστεγο φαίνονται κρεμασμένα τα καπίστρια και τα γκέμια των αλόγων.
Στην ίδια περίφραξη είναι το σπίτι του Κυριακίδη Σταύρο με την Σούλα(Κυπαρισσία) και τα παιδιά τους Γιώργο και Αναστασία. Μαζί τους είναι ο παππούς Γιώργης ο Μπαμπατζίκος που κάτι μαστορεύει στην αυλή και η γιαγιά Τασώ σκουπίζει .
Μμμμμ ..έρχονται ωραίες μυρωδιές στην γειτονιά!
Αααααα ,οι τηγανιτές πατάτες της γιαγιάς Αννίτσας που με αγαπάει πολύ και είναι η νουνά της μαμάς μου Φωτούλας . Περιμένει έξω και με καλεί χαρούμενη στο τραπέζι .
Χμμ τι νόστιμες τραγανές πατάτες!
’Έρχονται και τα κορίτσια η Άννα και η Ευγενούλα που ζουν εδώ με τους γονείς τους, τον Ευθύμη Καραμανλή και την Αθηνά .
Αφού γευτήκαμε το ωραίο έδεσμα που μας πρόσφερε η γιαγιά Αννίτσα συνεχίζουμε μαζί με την Αννούλα την περιήγηση .
Δίπλα στου θείου Ευθύμη είναι το υπό ανέγερση σπίτι του Μπαλίδη Δημήτρη με την Καλλιόπη και τα παιδιά τους. Ο μικρός τους γιος ο Μένιος (Μανώλης) πηγαίνει σχολείο μαζί μας και οι μεγάλοι γιοι ο Νίκος και ο Κώστας είναι στην Ελβετία με τους γονείς τους .
Μετά είναι το σπίτι της γιαγιάς Παρθένας Τσαλκιτζή με τον γιό της Απόστολο και την Ελένη και τα παιδιά τους Δημήτρη και Νίκο. Η γιαγιά Παρθένα κάθεται στο μπαλκόνι σε ένα σκαμνάκι και την χαιρετάμε.
Περνώντας τον δρόμο βλέπουμε μπροστά στο σπίτι της την γιαγιά Ασημάκαινα….(Εσκιόγλου Σουλτάνα).
Εκείνο που μάς κάνει εντύπωση σε αυτό το σπίτι είναι τα κλουβιά με τα πουλιά στην είσοδο του σπιτιού και σταματάμε να τα θαυμάσουμε . Πόσο πολύχρωμα πουλιά και μας εξήγησε ότι τα πουλάει στην πόλη
Στην διπλανή είσοδο του οικήματος συναντάμε την φίλη μας Νίτσα την εγγονή της. Στο μικρό αυτό σπίτι με σκαλοπάτια ζουν οι γονείς της Στέφανος Εσκιόγλου με την Μαρίκα και τα παιδιά τους Νίτσα (Σουλτάνα),Ασημάκη και Σταύρο.
Σε αυτήν την αυλή έχω έρθει πολλές φορές και βοήθησα στο πέρασμα του καπνού και ακούγοντάς ραδιόφωνο τραγουδούσαμε με τα παιδιά και την φίλη μου .
Στην ίδια περίφραξη , είναι το σπίτι του Στεργούλη Μήττα με την Αθηνά και τις κόρες τους, την Μαίρη και την Τασούλα και μαζί τους είναι και η γιαγιά τους Μαργιορή .
Αυτό το σπίτι έχει δύο εισόδους όπως τα περισσότερα σπίτια στο χωριό και η γιαγιά η Μήταινα κάθεται στο μικρό πεζούλι και την χαιρετάμε.
Δίπλα στο σπίτι είναι το τσαγκαράδικο του θείου Στεργούλη που πολλές φορές φρόντισε για την επιδιόρθωση των παπουτσιών μας.
Συνεχίζουμε και βλέπουμε το σπίτι του αγροφύλακα Βλάντου (Βλαδίμηρου) Παπαδόπουλου με την Δημητρούλα και τα παιδιά τους την Ευγενούλα και τον Διαμαντή. Στην αυλή είναι το κάρο με δύο ρόδες (σούστα) και ένα μοτοσακό που ο αγροφύλακας θείος Βλάντος γυρνούσε τα χωράφια.
Δίπλα είναι το σπίτι του Βασίλη Νικολαΐδη του Ράσου και της γυναίκας του με τα παιδιά τους Νίκο και Έρη (Ερασμία) .
Το σπίτι είναι διώροφο με εξωτερικές σκάλες και στην αυλή βλέπουμε τα κάρα με τα άλογα…
Ο κάτω όροφος του σπιτιού βρίσκεται το καφενείο και στον μπουφέ ο παππούς Νικολάκης ο Ράσος σερβίρει το ούζο και τους καφέδες.
Κάτω από την μεγάλη μουριά απολαμβάνουν το ούζο τους οι χωριανοί μας ο θείος Στέργιος ο Ιωακειμίδης, ο παππούς Μουχταρίδης ο Απόστολος και ο παππούς Γκοτζίδης ο Κωνσταντής και τους καλημερίζουμε όλους.
Στο βάθος της αυλής η γιαγιά Ερασμία καθαρίζει την αυλή από τα άγανα .
Δίπλα μια περίφραξη με μεγάλες κολόνες άσπρες ασβεστωμένες περικλείει το σπίτι του θείου Γκάιτατζη Χρήστου και της Μαρίκας με τα παιδιά τους Γαρυφαλλιά, Αντώνη και Δάφνη.
Μαζί τους είναι η γιαγιά Ελένη. Το σπίτι αυτό έχει δύο εισόδους την μια από τον δρόμο και την άλλη πίσω από την αυλή .
Η θεία Μαρίκα μάς κερνάει λαλαγκάκια που είναι νόστιμες τηγανίτες.
Απέναντι περνώντας τον δρόμο είναι το σπίτι του Γκώγκου Κώτσου (Κωνσταντίνου) και της Ρίτας (Αφροδίτης )με τα παιδιά Βάσω, Σάκη και Γιώργο .
Εδώ αυτές τις ημέρες γίνεται η εγκατάσταση του καινούργιου φούρνου και όλες οι νοικοκυρές είναι χαρούμενες γιατί θα αγοράζουν έτοιμο ψωμάκι.
Η θεία Ρίτα είναι μέσα στο μαγαζί και μάς δείχνει το μεγάλο Πόσο καλή δουλειά κάνει ! Γυρίζει γύρω—γύρω και ρουφάει όλο το αλεύρι που γίνεται γρήγορα ζυμάρι. Ο φούρνος λειτουργεί χωρίς άναμμα ξύλων μόνο με το πάτημα ενός κουμπιού .
Πόσος κόπος από τις μανούλες μας για την Παρασκευή του ψωμιού και τώρα γλύτωσαν από αυτή την κοπιαστική δουλειά.
Ανοίγοντας τον φούρνο βγαίνουν λαχταριστές , ροδοψημένες φραντζόλες.
Ο θείος Κώτσος σπάζει με τα χέρια του μια φραντζόλα και μάς προσφέρει !
__Ρίτα φέρε και κομά βούτυρο .Φάτε ,κορτσάκιαμ, τι λέτε ; Δέειναι νόστιμο;
_Πολύ νόστιμο! Απαντάμε με το στόμα γεμάτο και αφού ήπιαμε νερό από την βρύση κοντά στον φούρνο κινήσαμε για να συνεχίσουμε το οδοιπορικό μας στους δρόμους του χωριού.
Πίσω από το σπίτι του Θείου Κώτσου είναι το σπίτι του Δαλμάζη Στέργιου και της Άννας με την Ντίνα και την Πελαγία. Στο πίσω μέρος της αυλής είναι το κάρο με τα άλογα και μπροστά στον δρόμο ένας μπαχτσές με πολύχρωμα λουλούδια . Οι μυρωδιές από τα λουλούδια φτάνουν μέχρι εμάς και δεν μοσχομυρίζει μόνο ο τόπος .Νιώθω αυτήν την μυρωδιά από τα λουλούδια να φτάνει μέχρι τα βάθη της ψυχής μου και την αναστατώνει ! Στο κάτω μέρος της αυλής είναι η βρύση και η γιαγιά Πελαγία ξεπλένει τα λαχανικά που μάζεψε από τον μπαχτσέ της.
Συνεχίζουμε και συναντάμε το σπίτι του Φωτακίδη Μόρφη με την Θεοδώρα και τα παιδιά τους Μάρθα και Βασίλη κι εδώ καμαρώνεις την καθαριότητα και το μεράκι στα λουλούδια που είναι φυτεμένα στη γη ή κρεμαστά . Πράσινα ή πολύχρωμα φυτά δίνουν μια ομορφιά !
Την ίδια»περίφραξη μοιράζεται το σπίτι του Μάρογλου Βασίλη με την Φωτεινιώ και τα παιδιά τους Δόξα και Θωμαή, τα άλλα παιδιά έχουν κάνει δικές τους οικογένειες .
Πριν λίγες μέρες έγινε ο γάμος της Δόξας και έπαιζε ο μπαμπάς μου ο Τσάκος Τσιφτσόγλου ακορντεόν και τραγουδούσε.
Στην αυλή του σπιτιού είχαν στρωθεί τραπέζια και έγινε ένα τρικούβερτο γλέντι και εμείς παιδάκια μπαίναμε στον χορό. Περάσαμε πολύ ωραία και στους γάμους μας συναντιέται όλο το χωριό και διασκεδάζουν όλοι μαζί.
Εγώ με τις φίλες μου έχω παρευρεθεί σε πολλούς γάμους με αυτά τα γλέντια .
Δίπλα σε αυτό το σπίτι είναι το σπίτι του Γρηγοριάδη Νίκου με την Σοφία και τα παιδιά τους Αντώνη και Βλαδίμηρο και μαζί τους ζει και η γιαγιά Καλλιόπη.
Και αυτοί οι νοικοκυραίοι έχουν το κάρο και τα άλογα και πηγαίνουν στα χωράφια τους και η γιαγιά η Ζώταινα είναι ακουμπισμένη στην περίφραξη και την χαιρετάμε .
Περνάμε τον δρόμο και έξω στην αυλή στην τσιμεντένια βρύση του σπιτιού που συναντάμε είναι η γιαγιά Σουλτάνα του Θανάση Πλαταρά του ψάλτη η γυναίκα. Δίπλα στο ανοικτό παράθυρο κάθεται η κόρη της Σμαρώ και πλέκει δαντέλα. Σε αυτό το σπίτι ζει μαζί με τον άνδρα της Γιάννη Παυλίδη και τον γιό τους Σάκη (Θανάση).
Δίπλα ακούγονται τα χλιμιντρίσματα από το άλογο του θείου Γιώργη .Ο παππούς Αλμπάνης Χρήστος το πεταλώνει.
Μπαίνουμε στην αυλή και απορούμε με την επιδεξιότητα του πεταλωτή και από την βοηθητική κουζίνα βγαίνει η γιαγιά Ζαχαρένια και η νύφη της η Χρυσή . Οι γυναίκες είναι ανασκουμπωμένες αφού έφτιαξαν πίτα στο «σινι»(ρηχό ταψί).
Είμαστε τυχερές Αννούλα ! Ψήθηκε η πίτα και μάς περνάνε στο τραπέζι. Μαζί μας είναι και τα παιδιά τους η Ζαχαρούλα και ο Χρήστος και μετά το κέρασμα στου θείου Αλμπάνη συνεχίζουμε .
Συναντάμε το σπίτι του Γιοβαντσάκη Απόστολου με την Ευσεβία (Εψεβία) και τα παιδιά Τασούλα, Θαλίτσα, Φώτη και Σταύρο.
Στην μεγάλη αυλή του σπιτιού είναι οι μάντρες με τα πρόβατα και τα τσομπανόσκυλα μάς γαυγίζουν .Ο θείος Απόστολος έρχεται κοντά και μάς καθησυχάζει .
Στην συνέχεια είναι το σπίτι του Χρήστου Αθανασιάδη με την Άννα και τα παιδιά τους τον Γιώργο και την Δήμητρα και μαζί τους μένει και ο παππούς Γιώργος ο Γιωργίκος και δυστυχώς μας είπαν πως ετοιμάζονται να φύγουν στο εξωτερικό ! Χτύπησε και το χωριό μας αυτή η πλανεύτρα μάγισσα ξενιτιά!
Δίπλα είναι το σπίτι του Τσομπανάκη Κωνσταντή με την γιαγιά Ναζλή.Τα αγόρια τους είναι στην ξενιτιά και τα περιμένουν να γυρίσουν.
Περνάμε τον δρόμο και βρίσκεται το σπίτι του παππού Γιάνγκου(Γιάννη) Στεργιάδη με την γιαγιά Ευανθία που τα . παιδιά τους έχουν τις οικογένειές τους και ζούν αλλού.
Ο παππούς Γιανγκος έμαθε την τέχνη του τσαγκάρη στην Πόλη και ήταν κι εδώ το βιοποριστικό του επάγγελμά του .
Μεγάλα δέντρα είναι στην αυλή του σπιτιού του και χαρίζουν δροσιά με το πλούσιο φύλλωμά τους δίπλα στο πηγάδι, που δίνει δροσερό νερό . Πολλές φορές μάς χάρισε την δροσιά του και οι επισκέψεις στην γιαγιά Ευανθία με την μαμά μου ήταν συχνές.
Πίσω από την αυλή τους περνάει το πρώτο ρέμα του χωριού και έχει μέσα πολλή βλάστηση και ζωή αφού ακούγονται τα πουλιά να κελαηδούν.
Ο παππούς Γιάνγκος μάς είδε και φωνάζει την γιαγιά .
__’Ελα Ευανθία ! Δικά μας κορίτσια είν’ αυτά ! Καλοσκάμνιστα ! Ήρθαν στην πόρτα μας ! Και μάς φέρνει κολοκυθόπιτα . Η γιαγιά Ευανθία ήρθε από τις Καστανιές της Πόλης στο δικό μας χωριό το Κλαλί(Οκλαλί) και έσμιξε η τέχνη της μαγειρικής με γεύσεις και αρώματα !
Ακόμα έχω την γεύση του κόκκινου κολοκυθιού ανακατεμένου με την ζάχαρη, τις σταφίδες, το σουσάμι και το καρύδ. Αυτές είναι οι γεύσεις της Πόλης που μας συνεπαίρνουν !
Αννούλα ! Πώς σου φάνηκε η βόλτα μας ; Αποτυπώσαμε πολλές εικόνες και παραστάσεις της καθημερινής ζωής του χωριού μας .
Κάθε σπιτικό , κάθε γειτονιά είναι ένας κόσμος γεμάτος χαρακτήρες , ιστορίες και γεύσεις που θα μείνουν χαραγμένες στην μνήμη μας .
Μετά θα στρίψω αριστερά γιατί με περιμένει η θεία Αναστασία του Καλφόπουλου του Λεγώνν να πάμε στις κυδωνιές.
Για την επόμενη διαδρομή είναι έτοιμη έξω από το σπίτι τους η Βούλα της θείας Ανίκας για να συνεχίσουμε αυτήν την διαδρομή και να δούμε κάθε σπίτι , οικογένεια, αυλή και γωνία που έχει την απλότητα και την ζεστασιά που διακρίνει το μικρό χωριό μας !